Presto saranno mature le prime dolci abicocche, frutto che è rimasto fra i pochi ad essere del tutto assente dai banchi del supermercato quando non è stagione. Coltivare l’albicocco nel frutteto di casa consente di poter consumare i frutti appena raccolti nel pieno della loro maturazione, quando il sapore e la consistenza sono al loro meglio.

Gli albicocchi richiedono terreno sabbioso e leggero, ben fertile; sono sensibili alle carenze nutritive che provocano un rapido indebolimento e la cascola precoce dei frutti.

Temono molto i ristagni idrici a livello radicale. Amano le estati calde e temono le gelate di marzo e aprile perché tendono a fiorire presto e una botta di gelo riduce drasticamente i fiori destinati a trasformarsi in frutti.

Richiedono pochissime potature, più che altro per pulire la chioma e mantenerla ben ariosa.