Con l’arrivo della primavera, Milano diventa più green: ha inizio “Coltivare è il nostro mestiere”, il primo corso di orticoltura organizzato da Swiss&Global in collaborazione con Grow The Planet. Il corso si svolge da martedì 6 maggio, per otto settimane consecutive, tutti i martedì dalle 19,30 alle 21,30, fino al 24 giugno.

Il corso è rivolto ad appassionati, principianti e curiosi che vogliono approfondire e coltivare la passione non solo per l’orto, ma anche per il cibo sano, genuino e bio. Gli aspiranti pollici verdi  tratteranno, in modo semplice ma approfondito, il progetto dell’orto, le diverse tecniche di coltivazione, le principali lavorazioni e gli strumenti utili. E dalla semina si arriverà al piatto, con un focus finale su raccolta, conservazione e preparazione culinaria dei frutti dell’orto.

La piattaforma social Grow the Planet sarà di supporto durante tutto il corso, con suggerimenti, trucchi e consigli: Grow the Planet è la più grande community online di riferimento in Italia per quanto riguarda la sostenibilità, il food e il green lifestyle.