Vistosa graminacea perenne, alta fino a 2 m e larga fino a 1 m, di cui permangono in ogni stagione le foglie nastriformi, con margine molto tagliente, di colore verde intenso. I fiori a forma di pannocchia piumosa, grandi, color crema o argento (ma ne esiste anche una recentissima varietà rosa confetto), compaiono in agosto e permangono fino alla primavera successiva. Va utilizzata in giardino come esemplare singolo al centro di un’aiuola o per bordure molto ampie. In vaso grande (dimensioni min 50 x 50 x 50 h cm) si possono coltivare solo varietà nane.
Consigli di coltivazione
Può vivere all’aperto in tutta Italia, senza bisogno di protezioni invernali; sopporta il caldo intenso, la salsedine e i venti salmastri. Gradisce una posizione soleggiata o a mezz’ombra. Preferisce un terreno fertile, leggero e ben drenato, che rimanga sempre soffice e ben arieggiato, ma teme i ristagni idrici. Occorre fornire acqua medio-abbondante solo in primavera-estate; mentre in vaso si annaffia in abbondanza in estate prima che il terriccio si asciughi. Si concima in autunno e in primavera, con un prodotto a lenta cessione. Si tagliano le infiorescenze e il ciuffo di foglie solo in febbraio-marzo, muniti di cesoie robuste e guanti anti-taglio.
Da non dimenticare
Attenzione alle foglie, che tagliano veramente molto lungo il margine: non posizionare la pianta in zone di passaggio dove la si potrebbe sfiorare; maneggiare la pianta con i guanti; evitare di coltivarla se ci sono bambini o animali domestici.