Il cranberry o bacca delle gru è un mirtillo a bacca rossa originario del Nord America, dov’è molto apprezzato e diffuso: era il frutto sacro dei Pellerossa. La bacca si consuma essiccata ed è ricchissima di vitamina C e sostanze antiossidanti. È un’Ericacea che fiorisce in giugno e i cui frutti sono maturi a ottobre.
Consigli di coltivazione
Da buona acidofila, come tutti i mirtilli, esige un terreno acido: se non lo si possiede, è meglio coltivarla in vaso, purché grande (almeno 32 cm di diametro). Anche l’acqua d’annaffiatura deve essere decalcificata; le irrigazioni devono essere frequenti perché il substrato deve rimanere sempre leggermente umido. Desidera una posizione a mezz’ombra in un luogo fresco soprattutto in piena estate, ventilato, anche ventoso d’inverno perché non teme il gelo.
Da non dimenticare
Va concimato in autunno e in primavera con un prodotto specifico per acidofile. Ogni anno in aprile va aggiunta un po’ di torba intorno al ceppo o nel vaso.
